Elephant Rouge / Domaine de L'Éléphant 2011 / Magnum

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inkl. MwSt.


 

HERKUNFT: FRANKREICH - LANGUEDOC - ROUSSILLON
FLASCHENGRÖSSE: 150 CL
TRAUBENSORTE(N): GRENACHE NOIR - CARIGNAN - SYRAH
GENUSSREIF AB (CA.): SOFORT
LAGERFÄHIGKEIT BIS (CA.): 2030
VOL.%: 14.8
WEINSTIL: AUSDRUCKSTARK & FEIN

« EIN MÄRCHENHAFTER WEIN WIE AUS 1001 NACHT »

RENAUD CHASTAGNOL, EIN BEKENNENDER BUDDHIST, HATTE DIE VISION DEN BESTEN WEIN DES ROUSSILLON ZU PRODUZIEREN. NACH JAHRELANGEN ERFAHRUNGEN ALS ÖNOPHILER GLOBETROTTER WAR ER DEM ZIEL SCHON EIN GUTES STÜCKCHEN NÄHER. ZUSAMMEN MIT ZWEI FREUNDEN AUS THAILAND UND SINGAPUR KAUFTE ER VON ALTEN, GEBRECHLICHEN WINZERN EIN SCHÖNES STÜCK DEM MEER ZUGEWANDTEN GARRIGUE BODEN, DIE ALTEN WINZER WAREN FROH, DEN KARGEN BODEN EINTAUSCHEN ZU KÖNNEN, FÜR RENAUD UND SEINE FREUNDE EIN GROSSES GLÜCK.

AUS BIS ZU 70JÄHRIGEN METHUSALEM REBEN WIRD AUF 240 BIS 300 METERN ÜBER MEER EIN GEWALTIGER WEIN PRODUZIERT, DER AN KRAFT, AROMEN UND TERROIR KAUM ZU ÜBERTREFFEN IST.

GIFT SPRÜHENDE NACHBARN GIBT'S KEINE, DIE EINZIGE "PLAGE", MIT DER SICH RENAUD RUMSCHLAGEN MUSSTE, SIND WILDSCHWEINE, WELCHE DIE EDLEN REBEN ENTDECKT UND GERNE FÜR SICH ZUM FRESSEN BEANSPRUCHEN...

KRÄFTIG DUNKLES ROT. BETÖRENDE NASE NACH ROSEN, KIRSCHEN, NELKEN UND ROTEN BEERENFRÜCHTEN. EINE SPEZIELLE FERMENTATION BRINGT TROTZ HOHER %-PROZENT EINE RAFFINIERTE ELEGANZ. DER GAUMEN WIRD VON JUNGEN, KRÄFTIGEN FRUCHTAROMEN DOMINIERT, WER JEDOCH GELDULD HAT, DEM OFFENBAREN SICH WUNDERBARE MINERLISCHE AROMEN WIE AUS DER MÄRCHENWELT VON 1001 NACHT.

ELEFANTEN GIBT ES KEINE AUF DER DOMAINE, RENAUD HAT SEINE LIEBE ZU ASIEN MIT DIESEM SYMBOL AUF DER WEINETIKETTE ZUM AUSDRUCK GEBRACHT.